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从水瓜到水瓜渣

2019-10-16 14:17:24 |725查看 |145赞 |
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国庆回老家,发现房前屋后都爬满了水瓜藤,藤上挂着大大小小的水瓜,爷爷一个人吃不及,有好多瓜都已经老了,用手一捏,脆了的瓜皮就碎了。
爷爷摘了好几个放在前屋的门边上晒着,等晒干了就把瓜皮去掉,把里面的种子抖出来。种子放好来年还可以再播种,而去了皮和种子的水瓜就变成了水瓜渣。用我们当地的话讲,就叫做“瓜滤”。
“瓜滤”是水瓜的新生命,它有自己存在的价值,就比如,它是非常好的洗碗布和洗锅的锅刷,把它剪开成一片,还可以用作蒸包子馒头的垫子。它成了厨房里的好帮手。
虽然现在清洁用品种类繁多,但我们还是很喜欢用水瓜渣,不只是因为它洗东西干净,原生态无毒,还因为我们对它有一种特别的情怀,毕竟是自己种的嘛。手上拿着它,洗洗刷刷都有一种安全感。
光速生肖官网假期结束后,我带了好几个水瓜渣回城,这样一来,我一整年也不用买洗碗布了。

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